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La JASSE CASTEL

 

Le coup de foudre pour mes premières vignes,  les plus hautes sur le causse de Montpeyroux ,

 

et pour une bergerie du XVIIème, m’a transformée de citadine en vigneronne.

Dressée face aux vents, et baignée de soleil, la Jasse (Castel étant le nom de son premier propriétaire)

couve du regard la vallée de l’Hérault et veille sur le Grenache et la garrigue plantés à ses pieds. 

Journaliste, enseignante, écrivain,  pour le vin, l’envie croissante de passer à l’action

en créant un domaine viticole s’est concrétisée en 1998.

Depuis chaque jour est une histoire magique et sensuelle, un émerveillement,

une découverte et un enseignement que j’aime partager et communiquer.

Le mot culture a retrouvé ses racines, son humanité, son histoire sans fin.

http://www.jasse-castel.com/

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