:

Les vins de Bordeaux : cours académie du vin

Avec 118 000 hectare et 6 800 000 hectolitres par an, Bordeaux est le plus grand vignoble d'appellations du monde. C'est la référence dans la qualité pour beaucoup de vignobles. Aujourd'hui, est ce vraiment le cas ? Vous pouvez consulter l'intégralité du cours de Jean-Michel Deluc et voir une vidéo de meilleure qualité sur le site web de l'académie du vin. http://academieduvin.fr/cours_vins_apprendre_f01_vin_bordeaux.php

Vidéo précédente Retour Vidéo suivante

Vin Cours oenologie vins vigne cépage appellation bordeaux château académie